CULTURE
七月核桃,八月梨,九月柿子聚市集。秋风轻抚大地,枫叶初落,乡村的柿子树便挂满了果实,宛若点点红星,汇成灯笼之海,璀璨夺目,照亮了秋日的景致。远眺而去,那漫山遍野的红柿子,不仅是季节的更迭之讯,更是游子心中挥之不去的乡愁印记。
远眺柿子林,犹如晚霞倾泻,热烈而壮阔,展现出自然界独有的绚烂色彩。那些红柿子,圆润饱满,犹如天工雕琢的艺术品,每一处细节皆显自然之精妙。它们或傲然挺立于枝头,宛如尊贵的公主,展现着无尽的骄傲与风采;或羞涩地隐匿于绿叶之后,时隐时现,于观者玩味着捉迷藏的游戏。
柿子,这一自然界的馈赠,深受世人青睐。对于乡野之人而言,它不仅是滋养味蕾的佳果,更是心灵的慰籍与生活的寄托。劳作之余,静坐于柿子树下,品味那甘甜的果实,一切疲惫与辛劳皆随之消散,心灵得以片刻的宁静与安宁。而孩子们,更是对柿子情有独钟,他们在树下嬉戏打闹,偶尔偷摘一枚青涩未熟的柿子,轻咬一口,那酸涩中带着甘甜的味道,便化作了童年记忆中最难忘的一抹色彩。
宋代孔平仲有诗云:“林中有丹果,压枝一何稠;为柿已软美,嗟尔骨亦柔;风霜变颜色,雨露如膏油;大哉造化心,干尔何绸缪;荆筐载趋市,价贱良易求;剖心无所有,如口颇相投......”
柿子,不仅味美可口,更蕴含丰富的药用价值。依中医之见,柿子能清热润肺,生津止渴,健脾化痰,实为秋季之佳品。于干燥之时节,品尝一枚柿子,犹如清泉润喉,令人心旷神怡。
此外,柿子尚可加工为柿饼,其软糯香甜,令人回味无穷,成为众多食客之钟爱。柿子,实乃大自然之馈赠,秋日之瑰宝。其美,宛若诗画,引人入胜;其甜,犹如甘泉,滋养心田;其药用,犹如宝藏,护佑康健。
柿子不与春花争艳,不与夏果竞秀,却在秋风中默默展现其独特风采。它不畏秋风之萧瑟,不惧寒霜之侵凌,坚守秋之使者之责,为大地增添一抹绚烂之色。柿子之美,不仅在于其形与味,更在于其坚韧不拔的精神,令人敬佩不已。
因“柿”谐音“事”,古人便将其赋予诸多喜庆吉祥之寓意,诸如“事事(柿柿)如意”、“事事(柿柿)平安”等。皆体现了深厚的文化内涵。时值深秋,万物渐趋凋敝,然则漫山遍野的柿子树却独领风骚,红果满枝,犹如火焰般炽热,为这寂寥的秋日增添了一抹温暖与生机,亦使生活平添了几分甜蜜与温馨。故此,当深秋来临之际,不妨多品尝写甘甜的柿子,以感受这份来自自然的馈赠。(泰龙公司:卫彦武)